자이에 질 시절에는 파워풀하고 바디감이 뛰어난 무거운 스타일의 와인을 생산했다. 새 오크통을 사용해 오크의 풍미가 와인에 많이 담기게 만들어 피노 누아를 무겁게 만들었다. 하지만 알렉산드르 디렉터가 지휘봉을 잡게 된 호프만 자이에의 와인은 신선함과 피노 누아의 과실미, 향의 집중도에 중점을 두고 있다.
바꿔놨다. 자이에 질의 마니아층도 새롭게 달라진 와인에 호평을 보내고 있다. 알렉상드르 베르네 호프만 자이에 총괄 디렉터. 호프만 자이에 제공.알렉상드르 디렉터는 지난 2일 아시아경
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发布时间：07:31:05
